Gerd Bieber arbeitet seit fast 21 Jahren bei der Sommerfeld AG

Ursprünglich machte Gerd Bieber eine Umschulung zum Maschinenbauer und arbeitete dann als Schleifer von Brillengläsern in Süddeutschland. Dort lernte er seine Frau kennen, die aus Friedrichsfehn stammt und ihn zurück in den Norden brachte. Den Job bei der Sommerfeld AG hatte er bereits nach einem Probetag sicher. „Mein Bauleiter sagte zu mir: ‚Du kannst mit Maschinen umgehen, du kommst morgen wieder.‘ Seitdem bin ich da“, erinnert sich Bieber.

Seitdem ist er als Vorarbeiter in der Renovation von Golfrasenflächen zuständig. Zwei- bis dreimal im Jahr werden alle von der Sommerfeld AG betreuten Golfplätze abgefahren. Der Golfrasen muss belüftet und von Verfilzungen befreit werden. Entstandene Löcher werden mit Sand aufgefüllt und anschließend wird geschleppt und gewalzt.

Dafür arbeiten Gerd Bieber und seine Kollegen mit Spezialmaschinen – anstrengend, aber das macht ihm richtig Spaß! „Man ist immer unterwegs und lernt eine ganze Menge“, freut sich der 61-Jährige über seinen Beruf. „Kein Golfplatz ist schließlich wie der andere.“ Manche machen mehr, manche weniger Arbeit. Aber eines haben alle gemeinsam: Für Gerd Bieber sind sie die besten Arbeitsplätze, die er sich vorstellen kann.

Bei rund 15 Golfanlagen, die er betreut, kommt im Jahr viel Arbeit zusammen. Dieser Beruf erfordert großes Engagement, das ist klar. Bieber ist meistens von April bis Oktober nur am Wochenende zuhause. „Ich fahre am Montagmorgen los und nächtige unter der Woche in der Nähe der jeweiligen Plätze. Freitagabend komme ich dann nachhause, manchmal sogar erst am Samstag. In einer Woche schaffen wir je nach Anlagengröße ungefähr zwei Plätze“, berichtet der Familienvater. Viel Freizeit bleibt da in der Saison nicht. Das ist aber nicht schlimm, wenn man in seinem Beruf so aufgeht, wie er es tut. „Ich liebe meinen Job und habe dafür in der Nebensaison viel Zeit für andere Dinge“, betont er. „Bei Problemen ist mein Chef immer für mich da. Alle sind auf Augenhöhe und hören einander zu.“

Seit März arbeitet Bieber mit einem neuen Partner zusammen, beide sind bereits ein eingespieltes Team. „Bei Sommerfeld sind wir wie eine große Familie“, betont der Vorarbeiter.

An den Wochenenden verbringt Gerd Bieber jede freie Minute mit seiner Tochter. Seinem zweiten Hobby, Traktoren, kann sie allerdings nicht viel abgewinnen. Auch das Interesse am Golfen ging schnell verloren. Stattdessen stehen Freizeitparks, Radtouren und Eis essen ganz oben auf der Liste der Lieblingsaktivitäten. „Meine Tochter ist mein Ein und Alles“, erklärt Bieber.

Der Schlitzlockerer – eine Eigenentwicklung aus dem Hause Sommerfeld

Grünflächen auf Sport- und Golfplätzen müssen übers Jahr extremen Belastungen standhalten. Damit der Boden trotzdem seine funktionellen Eigenschaften behält, sorgt die Sommerfeld AG für eine gute Bodenbelüftung. Für eine professionelle Aerifizierung ist nicht nur langjährige Erfahrung vonnöten, sondern auch das richtige Gerät. Unser ausführlicher regenerationstechnischer Maßnahmenkatalog umfasst die unterschiedlichsten Vorgehensweisen zur Bodenlockerung, doch nicht jede ist für alle Verdichtungsfälle des Untergrunds gleichermaßen geeignet. Deshalb tüftelte die Sommerfeld AG schon früh an einer Reihe von Gerätschaften. Für Belüftungsarbeiten bis 13 Zentimeter wurde schon vor etlichen Jahren der „Schlitzlockerer“ entwickelt, der bis heute eingesetzt wird.

Auf frequentierten Spielbahnen kommt es regelmäßig zu Bodenverdichtungen. Zudem bildet sich Filz durch liegenbleibende Biomasse. Der Schlitzlockerer durchsticht den Filz und der eingearbeitete Sand sorgt für eine Lockerung und Abmagerung des Bodens.

Seine Funktionsweise ist schnell erklärt: Zwei Reihen hintereinander gelagerte Sternscheiben laufen über den Boden und bilden dabei konische Taschen im Untergrund. Dank des im Gerät verbauten Rüttelmechanismus entsteht eine Unwucht, durch die die Meißel in den Boden gedrückt werden. Die Taschen werden durch die Vibration vergrößert. Im Anschluss wird Sand auf der Fläche ausgebracht und in die Taschen geschleppt. Das Absanden der Fläche sorgt schließlich für eine luft- und wasserdurchlässigere Beschaffenheit des Bodens.

Getreu dem Leitsatz „Jede Sportrasenfläche ist so gut wie ihre Grasnarbe“ bedarf es einer gezielten Pflege des frequentierten Untergrunds, damit die intensive Nutzung nicht zu einer langfristigen Schädigung des Bodens führt. Lockerungsarbeiten sind aber nicht gleich Lockerungsarbeiten. Anders als etwa in der Landwirtschaft arbeiten wir auf sportlich genutzten Grünflächen auf einer bereits bestehenden Grasnarbe, die es unter allen Umständen zu erhalten gilt. Die Maßnahmen müssen deutlich sensibler erfolgen, damit der Rasen nicht beschädigt wird und zügig wieder bespielbar ist.

Wie oft Lockerungsarbeiten notwendig sind, hängt stark von der Beschaffenheit des Bodens ab. Je bindiger der Boden, z.B. durch einen hohen Schluff- oder Lehmanteil, desto mehr neigt er bei hoher Frequentierung zur Verdichtung. Vor allem Fairways sind betroffen. Die Grüns werden nach Normen der United States Golf Association (USGA) und der Forschungsgesellschaft Landschaftsentwicklung Landschaftsbau (FLL) technisch aufgebaut und bestehen somit aus verschiedenen, besonders durchlässigen Schichten, die Belüftung und Wasserablauf von vornherein sicherstellen.

Seit der Entwicklung des Prototyps haben wir den Schlitzlockerer und unsere weiteren Aerifizierungsgeräte fortlaufend an Lernprozesse angepasst und mit den neuesten technischen Möglichkeiten weiterentwickelt. Es gibt am Markt viele unterschiedliche Geräte. Die Kunst ist es, zu wissen, welches System bei welcher Bodenbeschaffenheit eingesetzt werden sollte. Die Sommerfeld AG hat eine Reihe von Systemen selbst entwickelt und kennt diese somit in- und auswendig. Dennoch ist es unerlässlich, sich vor dem Einsatz einer Sondermaßnahme in einer persönlichen Begehung ein Bild vor Ort zu verschaffen und dann in Absprache mit dem Platzbetreiber zu entscheiden, mit welchem Gerät sich der größtmögliche Effekt erzielen lässt.

Ralf Borchers ist seit 1995 Teil der Sommerfeld AG

Seit 26 Jahren arbeitet Head-Greenkeeper Ralf Borchers bei der Sommerfeld AG. Seine täglichen Aufgaben im Golf & Country Club Am Hockenberg erfordern dabei vor allem eines: viel Fingerspitzengefühl. „Die Golfer möchten eine perfekte Anlage vorfinden, zugleich dürfen die Grünflächen aber nicht übermäßig unter der intensiven Pflege leiden – die richtige Mischung ist hier der Schlüssel“, verrät Borchers.

Die 70 Hektar große Anlage im niedersächsischen Seevetal verfügt über rund einen Hektar Grüns. Hinzu kommen zehn Hektar Fairways sowie 15 Hektar gepflegtes Semirough/Rough. „Eine gewisse Routine hat sich über die Jahre zwar eingestellt, doch jede Jahreszeit bringt individuelle Herausforderungen mit sich“, sagt Borchers. Damit die Grünflächen immer im optimalen Zustand bleiben, müssen sie nicht nur regelmäßig gemäht, sondern auch von Rasenkrankheiten wie Schneeschimmel, Dollarflecken und Co. befreit werden.

In Borchers‘ Job ist deshalb vor allem ein großes Verständnis für die Natur und ein geschicktes Händchen im Umgang mit den Gräsern wichtig. Und auch das Zwischenmenschliche spielt für den 56-Jährigen eine große Rolle im Arbeitsalltag. Als Bindeglied zwischen dem Betreiber der Anlage, der Unternehmenszentrale in Friedrichsfehn und seinem fünfköpfigen Team vor Ort muss Borchers stets die Interessen aller Beteiligten im Auge behalten. Die Mitglieder des Golfclubs suchen ebenfalls gern den persönlichen Kontakt zum Head-Greenkeeper: „Wenn sie unsere sorgfältige Arbeit loben und sich am gepflegten Platz erfreuen, ist das für mich natürlich das schönste Feedback.“

Borchers Arbeitstag beginnt um 6 Uhr morgens. Im Büro sitzt er aber nur selten. Weil die Sommerfeld AG sich in der Zentrale um alle Verwaltungsangelegenheiten kümmert, kann er sich voll und ganz auf die Pflege des Platzes und sein Golfplatzpflege-Team konzentrieren. „Ich bin den ganzen Tag draußen und von netten Leuten umgeben“, freut sich Borchers. „Was will man mehr?“

Und auch nach Feierabend findet man den gebürtigen Ammerländer meist an der frischen Luft: im heimischen Garten, auf einer Wanderung mit seiner Lebensgefährtin oder mit der Vespa im Grünen. Ein wichtiger Teil seines Lebens ist auch Hund Shellow. Er begleitete Borchers schon als Welpe auf Schritt und Tritt – im wahrsten Sinne des Wortes, denn den Schäferhund-Bordercollie-Mischling durfte er von Anfang an mit zur Arbeit bringen. „Das war natürlich toll, als Sommerfeld das damals so unkompliziert möglich gemacht hat“, erinnert sich Borchers. „Einer der vielen Vorteile, wenn man in einem Familienunternehmen arbeitet. Hier geht es zwischen Chef und Mitarbeitern noch ganz persönlich zu.“

Inzwischen ist Shellow 17 Jahre alt und kommt nur noch gelegentlich für eine kurze Runde mit über den Platz. Doch noch immer erkundigen sich Mitarbeiter und Clubmitglieder regelmäßig nach dem betagten Vierbeiner, denn Am Hockenberg gehört er längst zum lebenden Inventar. So wie sein Herrchen Ralf Borchers.

Wasserversorgung mit einem Speicherteich

Keine Frage: Der fortschreitende Klimawandel macht auch vor den schönsten Golfplätzen nicht halt. Heiße Sommer trocknen die Anlagen mehr und mehr aus. Die wenig schönen Folgen sieht man bereits heute. „Dieses Thema wird uns durch die kommende Zeit begleiten“, gibt sich Florian Clute keinen Illusionen hin. Doch der Bereichsleiter Golfplatzbau bei der Sommerfeld AG hat auch eine Lösung parat. Er setzt auf ein gut durchdachtes Wassermanagement, dessen Bedeutung weiter zunimmt.

In den Ländern Mitteleuropas liegt der Verbrauch für einen 18-Loch-Kurs durchschnittlich bei rund 35 Millionen Litern – jedenfalls in normalen Jahren. Allerdings mussten die Plätze während der sommerlichen Hitzeperioden der jüngeren Vergangenheit häufig täglich gewässert werden. Clute: „Das ließ die Zahlen natürlich nochmals in die Höhe schnellen.“

Wichtigster Bestandteil des Wassermanagement ist das Speicherkonzept. Weil sich nicht überall Brunnen bohren lassen, geht es vor allem um die ins Gelände integrierten Teiche. In ihnen wird das Oberflächenwasser beispielsweise vom Parkplatz und von den Dächern der Gebäude gesammelt, das anschließend über die Beregnungsanlage für weiterhin saftiges Grün auf dem Platz sorgt. Das Verfahren ist einerseits effizient und andererseits sowohl kosten-, als auch ressourcenschonend. Nicht zu vergessen: Es garantiert dem Platzbetreiber darüber hinaus eine gewisse Unabhängigkeit.

Experte Florian Clute macht indes deutlich, dass Teich nicht gleich Teich ist. „Idealerweise weist er genügend Kapazität auch für Starkregenfälle sowie eine gewisse Tiefe auf, damit das Wasser nicht zu warm ist.“ Und er sollte unbedingt mit einer ausreichend dicken Folie abgedichtet sein. „Sonst versickert das wertvolle Nass einfach so im Boden.“ Etwa alle zehn Jahre kommt zudem eine professionelle Reinigung auf die Tagesordnung.

Steht daneben sogar eine gründliche Sanierung an, sind Clute und sein Team ebenfalls die richtigen Ansprechpartner. So wie unlängst auf der Anlage des Golf-Clubs Schloss Braunfels im mittelhessischen Lahn-Dill-Kreis. Knapp 23.000 Kubikmeter fasst der große Speicherteich, der während der Corona-Zeit nach rund 25 Jahren erstmals saniert wurde. Die Arbeiten dauerten bis ins Frühjahr 2021. Dann hieß es schließlich „Wasser marsch!“ und die Befüllung des Beckens konnte beginnen.